白蕓豆丁蒸的步驟11。五花肉,切成花生丁,加入醬油,糖和姜末,攪拌均勻調味。
白蕓豆丁蒸包步驟22。酵母
肉丁蒸白蕓豆丁的步驟:33。溫水在30度左右會融化。
蒸白蕓豆丁的做法步驟44。倒入面粉中。
步驟55。將切成丁的白蕓豆蒸成面團。
蒸白蕓豆丁的做法步驟66。混合面團。
蒸白蕓豆丁的步驟。蓋上蓋子,放在溫度合適的地方,讓它醒過來。
蒸白蕓豆丁的步驟。白蕓豆洗凈。
蒸白蕓豆丁的步驟。燒水。
白蕓豆丁蒸的步驟是1010。放鍋裏煮,煮到變色,撈出。
白蕓豆丁蒸的步驟:1111。冷卻後切塊。
蒸白蕓豆丁的步驟是1212。和事先嘗過的肉混合在壹起做餡。
加點鹽,不要太多。
考慮醬油的鹽度。
白蕓豆丁蒸的步驟1313。混合填料
白蕓豆丁蒸的步驟1414。面團微微發酵。
揉勻,搓條,切劑。
白蕓豆丁蒸的步驟:1515。
包包子
皮膚要中間厚,四周薄。
白蕓豆丁蒸的步驟1616。蓋上包好的包子。
或者放入蒸籠進行第二次喚醒
變得柔軟
白蕓豆丁蒸的步驟1717。用冷水煮SAIC 20分鐘後關火,三五分鐘後開蓋,出鍋即可食用。
白蕓豆丁蒸的步驟1818。蒸小籠包。
白蕓豆丁蒸的步驟1919。大餡好吃,壹個包子有好幾個肉丁。
白蕓豆充分吸收了肉的味道,
蒸的很爛,很香。