銀魚幹是海魚還是淡水魚？
不管銀魚幹是海魚還是淡水魚，毫無疑問銀魚屬於壹種淡水魚！
銀魚小，半透明銀白色，光滑無磷。事實上，我們在日常生活中經常可以看到和吃到它。銀魚幹是將銀魚自然風幹而成。銀魚通常生活在海邊的淡水中，喜歡在河流和海洋中遊泳。繁殖季節來了，會去淡水繁殖，銀魚壹般會吃壹些漂浮的食物。
銀魚的肉很好吃。冬天產的銀魚叫枝銀魚，春天產的銀魚叫海銀魚。冬天產的銀魚比春天產的銀魚更厚更鮮美。而且銀魚的營養價值很高。可用於燉湯、蒸、食品加工等。
銀魚是壹種高蛋白低脂肪的食物，還具有潤肺止咳、健脾等功效。當然，如果妳想買銀魚補補身體。
我建議妳去水產市場買新鮮的銀魚。挑選銀魚時，最好挑選沒有眼窩凹陷的銀魚。這個銀魚比較好吃。如果平時買的話，可以買銀魚幹，壹樣好吃好喝。建議先將銀魚幹用溫水浸泡，但時間不要太長，以免影響銀魚幹的口感，再用它來燒、炒、煲湯。
看完以上，妳應該知道銀魚幹是海魚還是淡水魚了吧！如果家裏有孩子，給孩子用銀魚蒸雞蛋是補鈣利器，是孩子成長的好飯！銀魚幹的方法還是很多的，有機會可以自己做。畢竟營養價值那麽高，對調理身體也很有好處。