莧菜禁忌與甲魚和龜肉同食。
食用禁忌：無明確禁忌，壹般人群均可食用
1、適合老年人、幼兒、婦女、減肥者食用。在夏季食用紅莧菜對於清熱解毒，治療腸炎痢疾以及大便幹結和小便赤澀有顯著作用。
2、脾胃虛寒者忌食；平素胃腸有寒氣、易腹瀉的人也不宜多食。
擴展資料：
吃莧菜的好處：
1、補充蛋白質
適當的吃壹些莧菜就可以達到補鈣效果，莧菜的葉子裏面鈣元素是非常豐富的，如果能夠經常給孩子吃壹些莧菜，就可以讓骨骼成長發育以及牙齒發育變得更好。
2、促進凝血
莧菜不僅可以給孩子或者年輕人吃，老年人適當的吃壹些，也能夠達到很好的保健養生作用，莧菜裏面所含有的鐵元素，鈣質以及維生素k都是非常豐富的，可以讓造血功能以及凝血功能變得更強，還可以讓心肌活動維持在正常狀態，肌肉痙攣問題也能夠被很好的預防，所以如果有貧血問題的人，或者中老年人都應該適當的吃壹些莧菜。
3、排毒通便
莧菜裏面還含有非常豐富的膳食纖維，比起其他壹些蔬菜要高出很多，吃完以後可以讓腸胃道蠕動速度變得更快，讓消化功能變得更好，而且又可以把身體裏面的壹些有害物質及時排出，預防便秘情況發生，正在減肥的人群適當的吃壹些莧菜就是很好的選擇。
百度百科-莧菜
人民網-妳知道嗎？夏天常吃莧菜有這4個好處