第壹步:將所有原料倒入攪拌機中(或者直接用手揉面)，將面團慢慢攪拌並順利取出，分成150g，揉成圓形，松弛10分鐘。
第二步:取出發酵好的面團，壓平，排氣，搟成圓形片，放入披薩盤，用手壓成外圍厚中間薄的餅底。
第三步:用叉子在餅胚中間叉壹些小洞，防止烘烤時膨脹，然後放入發酵15-20分鐘。
第四步:200度烤箱烤10分鐘，取出備用。
第五步:準備披薩食材:青椒、洋蔥、馬蘇裏拉芝士。
第六步:將青紅椒和洋蔥洗凈，切絲，鍋燒開至幹，倒入油，倒入切好的青紅椒，洋蔥翻炒5分鐘後倒出待用。
第七步:臘肉瀝幹水分，切成小塊。燒開鍋，倒入培根火中。翻炒50秒，倒出待用。
第八步:在準備好的披薩胚上均勻塗抹番茄醬，放壹層切絲的芝士土，加入青椒、洋蔥、培根，放壹層芝士土。
第九步:放入烤箱230度火180度火15到20分鐘左右。取出來切成自己喜歡的大小。面團揉好後，不發酵就可以做披薩底，這樣面團會很脆。
2、肉要炒到變色去掉多余水分，蔬菜不要選擇含水量大的蔬菜，比例要小壹些。
3.材料可以根據自己的口味來搭配，披薩的厚度和大小也可以根據自己的喜好來決定，所以烘焙的時候多註意觀察，不要過度。