紅棗蓮子香菇燉雞湯，口感清香甜美，營養價值特別高，香菇燉雞湯中含有豐富的鈣質、維生素、胡蘿蔔素和各種人體需要的營養成分，有延緩衰老、補腎補鈣、補血補氣、降血壓、健脾養胃等功效，還可以有效提高人體的免疫力。
香菇燉雞湯適合壹般人群食用，因為它的營養豐富，而且是壹道進補的湯品，經常吃壹些可以幫助我們增強免疫力，減少疾病的發生，而且還可以強身健體，是壹種不錯的滋補湯。
擴展資料：
壹、營養價值：
1、補氣血、養顏、提高免疫力。
2、香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用，用香菇和雞壹起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率。
3、雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能。
二、適宜人群：
1、癌癥病人適合食用，香菇中含有壹種化合物香菇嘌呤，可以降低膽固醇的水平，其中的抗氧化劑含量十分豐富，可以幫助人體降低血壓，抵禦癌癥。
2、三高患者，香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，可以預防三高疾病，預防動脈硬化、肝硬化等。
3、消化不良者，香菇還可用於治療消化不良，便秘等，可以改善腸胃。
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