制作材料
制作桃山皮月餅需要以下材料:
桃山皮
糯米粉
精制糖
花生油
水
蓮蓉餡
生產步驟
將桃山皮浸泡在水中，直到它變軟。
將糯米粉、糖、花生油和水混合，攪拌均勻，制成面團。
把面團分成小塊，揉成球。
將蓮蓉餡分成小塊，揉成丸子。
將桃山皮放在案板上，將面團放在桃山皮上，用手將面團壓平。
將蓮蓉餡放在面團上，用手將面團包裹在蓮蓉餡周圍。
把塞好的面團放在烤盤上，刷上花生油。
將烤盤放入預熱好的烤箱，烤20分鐘。
取出烤好的桃山皮月餅，晾涼後再吃。
味道和口感
桃山皮月餅口感清香淡雅，軟糯，入口即化。不像傳統的月餅，不會讓人覺得油膩和厭煩，還富含蛋白質、維生素和礦物質，是壹種非常健康的食物。
結局
桃山皮月餅是傳承千年的獨特風味。它不僅味道獨特，而且熱量低，營養豐富。是非常適合現代人的健康食品。如果妳想嘗試制作桃山皮月餅，可以按照上面的步驟來做。我相信妳會喜歡這種美味的食物。