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單頭單尾炒菜爐怎麽樣?

單頭單尾油炸爐具有節能環保的特點。快速火力,任意調節速度,操作方便,安全可靠。配備進口爐風機,噪音低,風壓高,風量大。專為中式餐飲行業設計,是中式廚房重要的烹飪設備之壹,為各類餐廳提供方便快捷的理想烹飪設備。按產品性能可分為燃氣單頭單尾炒菜爐和電磁單頭單尾炒菜爐。1,結構:采用食品級不銹鋼,高檔耐用,易清洗。2.節能:升溫快,熱效率高達95%以上。3、環保:無明火、無煙、無廢氣,超靜音設計,優化廚房環境。4.安全:防水、防油煙、防幹燒等多重安全保護。

使用說明:確保使用指定的氣源和低壓閥(禁止使用中壓閥)。確認爐子的所有供氣閥門都已關閉。打開鼓風機,用強風吹爐頭3分鐘,吹走爐頭內的殘余氣體。然後將空氣閥調節到最小。如果用燃油,先開壹點點火油,然後關閉油閥準備點火。點火時,將風量調至1/2,身體遠離爐門。用壹根點火火柴或壹張長紙點燃火或在爐膽中煸炒引火油。點火後,關上爐門。柴油爐應預熱50秒,然後同步緩慢開啟總風閥或油閥、風閥。煤氣爐的火焰最好是藍紫色,柴油爐的火焰最好是白熾的。操作時,必須遵守加油、加油、減風、減氣、減油、減風的規定。使用完畢後,應先關閉竈具的所有燃氣閥和油閥,吹3分鐘後才能關閉風扇。如果有水箱,要排幹並清洗幹凈。