首先，水煮
煮菠蘿蜜核是最常見的吃法。先把菠蘿蜜的核洗幹凈，放在鍋裏，加點水喝鹽，然後煮15分鐘左右。如果妳喜歡吃軟壹點的，妳可以煮壹會兒。
第二，炒菜
炒菠蘿蜜核也是壹種常見的吃法。先將菠蘿蜜核取出，清洗幹凈，去掉核上的軟膜，然後將處理好的菠蘿蜜核放入鍋中煮熟。最後將煮好的菠蘿蜜核放入鍋中炒幾分鐘再吃。
第三，湯
菠蘿蜜用清水洗凈去核，與其他材料壹起放入鍋中燉。不需要特殊處理。
第四，煮粥
將菠蘿蜜的果核洗凈後放在壹邊備用，然後將粳米洗凈，最後將洗凈的粳米和菠蘿蜜果核壹起放入鍋中，加入適量的水燉。
菠蘿蜜和菠蘿蜜核都是有營養的食物，但是在吃這兩種食物的時候，要註意量的控制。菠蘿蜜和菠蘿蜜核吃多了容易引起上火、過敏等癥狀，同時要避免吃蜂蜜，以免腹脹腹痛。