龍井不屬於綠茶。
1.綠茶是以茶樹的新葉或新芽為原料，不經發酵，經殺青、整形、幹燥等工藝制成。它保留了鮮葉的天然物質，含有多種營養成分。因色澤翠綠，茶湯保存了新茶的綠色風格而得名。西湖龍井是綠茶的主要品種之壹。
2.西湖龍井茶外形扁平美觀，色澤翠綠，本質醇厚。泡在杯子裏，芽葉翠綠，平平淡淡。綠，香，甜，美？這四個絕對有名。
3.超級西湖龍井茶外形扁滑直，具有色澤淡綠順滑，香氣鮮高，滋味鮮甜，葉質嫩滑的特點。以前清明節采摘的龍井茶，簡稱明前龍井，叫女兒紅。
4.夏秋兩季，龍井茶色澤深綠或深綠色，體大，體表無茸毛，黃亮湯色，清香但略顯粗糙。滋味濃而微澀，葉為黃亮，整體品質比同級春茶略差。
龍井的種類
通過以上西湖龍井和綠茶的介紹，針對？龍井屬於綠茶嗎？從這個題目可以得出結論，龍井屬於綠茶。那麽龍井茶有多少種類呢？其實西湖龍井有幾個著名的品類。它們是什麽？獅子峰龍井？、?梅塢龍井？、?雲起龍井？、?老虎跑龍井？等等。