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蓮藕薏米排骨湯的做法

排骨湯可能是中國最常見的家常湯之壹。排骨湯的種類很多,各種食材搭配的很好,冬瓜、海帶、玉米、蓮藕等等。接下來給大家分享壹下蓮藕大麥排骨湯的做法。我希望妳喜歡它。

蓮藕大麥排骨湯的做法——配料的準備

排骨適量,蓮藕2斤,大麥1很多,胡椒粉,料酒,姜片。

方法步驟

1.薏米用溫水泡幾個小時,鍋裏燒開水,排骨焯壹下;

2、另起鍋,放入姜、排骨、薏米、蓮藕、花椒和料酒;

3.大火燒開後,轉小火,煮3小時,最後加鹽調味。

蓮藕薏米排骨湯的做法2。配料的準備

山藥15g,薏苡仁10g,芡實10g,紅棗適量,蓮藕1節,排骨1斤。

方法步驟

1.排骨洗凈放入鍋中,加水、蔥姜、料酒;

2.煮沸後撇去浮沫,再加入芡實、薏米、山藥;

3.煨1小時後加入蓮藕、胡蘿蔔、紅棗燉半小時;

4.最後加入適量鹽調味即可食用。

蓮藕大麥排骨湯三料制作的實踐

排骨,蓮藕,薏米,姜,鹽,雞精。

方法步驟

1,剁碎,焯水撇去浮沫,蓮藕切塊備用;

2.糯米洗凈備用,排骨放鍋裏,放入蓮藕糯米,放姜片;

3.大火燒開後,轉小火,煮兩個半小時;

4、加入適量鹽、雞精調味,然後關火。