對於那些午飯後坐在電腦前不動,時刻被電磁輻射籠罩的上班族來說,飯後2小時左右喝壹杯酸奶,對身體非常有益。另外,下午喝酸奶也可以緩解緊張和工作壓力。
酸奶中所含的乳酸和鈣結合,可以促進鈣的吸收。壹般來說,最好在飯後30分鐘到2小時之間喝酸奶。但中醫建議,要想發揮最大的補鈣效果,最好晚上喝酸奶。
喝酸奶的註意事項:
1、酸奶不能加熱喝:酸奶壹旦加熱,會殺死大量活性乳酸菌。
2、酸奶不能空腹喝:乳酸菌空腹容易被胃酸殺死,保健效果減弱。喝酸奶的最佳時間是飯後2小時左右。
3、不宜與抗生素同服:抗生素能殺死或破壞酸奶中的乳酸菌,使其失去保健功能。
4、飲後及時漱口:喝完酸奶後及時漱口,或者最好用吸管,這樣可以減少乳酸與牙齒接觸的機會。
5.飯後喝酸奶。此時胃液被稀釋,PH值上升到3到5。這種環境非常適合乳酸菌的生長,尤其是飯後2小時內喝酸奶,效果最好。喝完之後,用開水漱口。酸奶中的壹些菌株和酸性物質對牙齒有害。