非常客
姜片
蒜瓣
洋蔥根
生勺子
胡椒1
辣椒炒大腸怎麽炒?
切片胡椒
切開豬的大腸
蔥姜蒜爆炒?大腸裏攪拌加壹勺醬油?壹勺汽油?加胡椒粉?翻炒?再加半碗水?翻炒?加入鹽、味精、香油,翻炒後取出。
練習2:
材料?
將3片生姜切絲
大蒜3瓣
壹點鹽
醬油1勺
料酒小。
豬大腸500克
4個青椒
辣椒炒豬大腸怎麽炒?
先把豬大腸倒過來,內容物清洗幹凈,洗凈後直接放鍋裏,大腸裏的水煎壹下,撈出來,鍋裏的油燒開,放姜蒜,或者放壹點小米椒,炒大腸,放壹點醬油,蠔油,料酒,翻炒均勻,放入青椒碎翻炒至熟。
練習3
材料?
非常客
1青椒
5克糖
醬油1勺
優客
料酒勺
懶人怎麽用青椒炒大腸?
肥腸切成小塊,青椒洗凈,去籽,切成小塊。
也可以把青椒換成蔥,蒜之類的。看妳喜不喜歡。
油熱的時候,加入青椒,壹點水和壹些糖,炒青椒直到看起來差不多熟了。
加入大腸、生抽、料酒和少許水。因為大腸是熟的,只要大火炒到熱就差不多了。還可以加點蠔油。大概壹兩分鐘就熟了!大腸是鹹的,有味道,所以這道菜不加鹽。我個人比較喜歡甜的菜,大家可以根據自己的口味來做。
出鍋了!!!隨意翻炒很好吃!
技巧
這裏用的是熟大腸,所以才這麽簡單。不知道有沒有大腸。