山茶花炒面(壹種傳統的濃香食品)

油炸茶花面是傳統的江南美食，起源於浙江。據傳說，在古代，長江以南的人們經常在野外工作。為了方便攜帶，他們會將茶葉、花生、芝麻等配料混合，炒成幹糧，補充體力。後來，人們把這種幹糧加到面條裏，做成油炸山茶花面。這道菜不僅味道獨特，而且營養豐富，深受人們的喜愛。

生產步驟

材料:

1.面條:250克

2.豬肉:150克

3.綠色蔬菜:150克

4.雞蛋:2個

5.花生:適量

6.芝麻:適量

7.茶葉:適量

8.鹽:適量

9.醬油:適量

10.生姜:適量。

11.洋蔥:適量。

12.大蒜:適量

13.食用油:適量。

步驟:

1.將面條煮熟，取出待用。

2.熱鍋放油冷卻，放入花生、芝麻、茶葉翻炒。

3.將炒好的花生、芝麻、茶葉取出備用。

4.鍋中加入適量食用油，放入姜絲、蔥絲、蒜絲炒香。

5.加入豬肉翻炒。

6.加入蔬菜翻炒。

7.加入煮好的面條，攪拌均勻。

8.打入雞蛋，攪拌均勻。

9.加入適量的鹽和醬油調味。

10.加入花生、芝麻和茶葉，攪拌均勻。

美食享受

炸好的山茶花面出鍋後，色香味俱全，令人垂涎欲滴。味道鮮美，茶香濃郁，花生和芝麻的香氣也隨之而來，讓人回味無窮。這種美味的食物可以作為早餐、午餐或晚餐。在江南，炒茶花面已經成為壹種傳統的飲食文化，深受人們的喜愛。