梨水的主要作用是化痰止咳，清肝潤肺，有清熱解毒的作用。所以可以每天用梨燉冰糖，有很好的止咳效果。尤其是秋天，氣候幹燥，可以經常燒開水喝。
1，梨汁味酸甜，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，故對咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠有較好療效。
2、梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“工作”。飯店的飯菜大多以“味”取勝。食物無論多油膩或多辛辣，吃後都容易誘發便秘。而且飯後喝壹杯梨汁可以促進腸胃蠕動，使體內積累的大量有害物質排出，避免便秘。
3、梨汁含有較多的糖分和維生素，對肝臟有壹定的保護作用，特別適合飲用者。
4.梨汁有降血壓、滋陰清熱的功效。患有高血壓、心臟病、肝炎和肝硬化的病人經常喝壹些梨汁。
5.梨汁有助於腎臟排泄尿酸，預防痛風、風濕病和關節炎。
6、梨汁能促進食欲，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
7.梨汁有潤燥祛風的功效。氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢，口鼻幹燥，有時幹咳少痰。每天喝壹兩杯梨汁可以緩解幹燥。
8.抽煙的人喝梨汁，可以減少香煙中的有害物質對喉嚨和呼吸道的刺激。
9、梨汁含有80%以上的水分，經常忘記喝水的老人，喝梨汁可以達到補充水分的目的。