第壹名,鮮棗,維生素C含量243 mg/100 g。
第二名,獼猴桃,維生素C含量62 mg/100 g。
第三名,山楂,維生素C含量53mg/100g。
第四名,醜橙,維生素C含量50mg/100g。
第五名,草莓,維生素C含量47 mg/100 g。
第六名,木瓜,維生素C含量43 mg/100 g。
第七名,金桔,維生素C含量35 mg/100 g。
第八名,橙子,維生素C含量33 mg/100 g。
第九名,柚子,維生素C含量23 mg/100 g。
第十名,檸檬,維生素C含量22 mg/100 g。
維生素C又稱維生素C,是壹種多羥基化合物,是人體必需的水溶性維生素。維生素C具有許多重要的生理功能,如抗氧化、幫助維持皮膚和粘膜、骨骼和牙齦的健康、促進鐵的吸收等。
適當攝入維生素C含量高的水果和蔬菜,對保證身體正常非常重要。尤其是秋冬季節,天氣比較幹燥,容易感冒。補充維生素C可以增強身體的抵抗力。
冬棗的維生素C含量最高,但由於含有較高的膳食纖維和果膠,不易消化吸收,所以要適量食用。獼猴桃和木瓜也是維生素c的良好提供者。
草莓中維生素C含量高,但有季節性。柑橘類水果(橙子、柚子、檸檬、橙子、柑橘)壹般富含維生素C,水分充足,易於消化吸收。
蘋果、梨、香蕉、葡萄幹、石榴等水果維生素C含量較少。這些水果不是維生素C的主要來源,不利於人體每天補充足夠的維生素C。