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把魚切成條，用刀剁碎。
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將剁碎的魚放入攪拌杯中，將3個雞蛋、半碗水和半碗生粉放入壹斤魚中。
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將攪拌杯固定在豆漿機上。
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啟動機器，透過杯子可以看到魚和蛋完全混合，但是看不到顆粒流動。
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倒入電飯鍋，妳會看到壹種黃色的糊狀物，用糖和鹽調味。
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用打蛋器攪拌，直到看到魚糊粘粘的。
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打開油鍋，八成熱後，左手抓壹把魚漿，然後握緊拳頭，用力向上推。魚丸在拳頭孔頂部順利出來，然後在勺子裏蘸點水，把魚丸從拳頭頂部移到油鍋裏。
裝鍋後，用勺子攪拌魚丸，直到它變成金黃色。
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A.魚豆腐的做法其實不難，吃法多種多樣。最常見的有肉末、魚豆腐湯、魚豆腐排骨等等。只有100%的愛才會創造出100%的營養成分。
B.魚豆腐可以直接放入湯中，翻炒，做成火鍋，不用油炸。
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