奶油1瓶(250ml)
煉乳半支
幾滴香草精(不用加)
將練習保存到您的手機中。
步驟1
準備材料:對,就左邊兩樣東西!(右邊小瓶是香草精,沒有也可以用。)鷹牌煉乳有三種口味:原味、草莓味、巧克力味。妳可以買到妳想要的任何口味的煉乳。照片裏的煉乳是草莓,所以是草莓冰淇淋!
第二步
擠壹半煉乳(不喜歡太甜的可以用三分之壹),加幾滴香草精拌勻,不然就省了這壹步(這又是偷懶的壹步)
第三步
攪打鮮奶油,直到它變硬。如果實在懶,可以用手動打蛋器打幾分鐘(用力打會更好)
第四步
將2和3混合均勻,放入冰箱冷藏2、3小時。不用擔心凍著,凍著也不難,期間也不需要拿出來攪拌。夠懶嗎?
第五步
這是草莓煉乳做的淡粉色草莓冰淇淋(剛從冰箱裏拿出來,還沒拍照就幹掉了壹大半!)大家反映原味比較好!如果想做抹茶味,也可以放抹茶粉進去攪拌。(可以多放點煉乳,讓抹茶有味道,不然抹茶就苦了。)
技巧
1,香草精,不用。
2.鷹牌煉乳有三種口味:原味、草莓味、巧克力味。妳可以買到妳想要的任何口味的煉乳。
3、淡奶油碰到硬口味會更好。
4.如果要做抹茶味的,就放抹茶粉進去,拌勻。可以多放點煉乳做抹茶味,因為抹茶粉有點苦。
5、總結壹下:淡奶油+煉乳!
最近怎麽樣?夠懶夠簡單!親愛的朋友們!把手舉起來。