1.
將67g面粉，10g細糖，34g水，10g豬油倒入小鍋。
2.
攪拌均勻，揉成面團。
3.
將面團分成12份，蓋上保鮮膜松弛30分鐘。
4.
將66克面粉和33克豬油倒入小鍋中。
5.
攪拌均勻，揉成面團。
6.
將面團分成12份。
7.
將松弛的面團壓成圓形。
8.
把糕點放在中間。
9.
轉身，抱膝，包裹
10.
把嘴放下。
11.
把所有的糕點包在水油皮面團裏。
12.
取壹個包好的面團，用搟面杖搟成橢圓形。
13.
沿著壹端卷起
14.
依次卷起所有面團。
15.
拿壹個搟好的面團，把它搟成長條。
16.
卷起
17.
將所有面團搟成條狀依次卷起來，靜置15分鐘。
18.
取綠豆餡，分成12份。
19.
拿壹個面團，對折。
20.
然後壓平。
21.
用搟面杖搟成圓形薄片。
22.
中間放綠豆餡。
23.
扣上
24.
把嘴放下。
25.
將所有面團包好，依次放入烤盤，中間留壹個空隙。
26.
把面團壓成餅。
27.
送入預熱好的烤箱中下層，200度烤30分鐘，期間註意翻面。
28.
烘烤冷卻後即可食用。