(1)室內裸耕。菇房消毒後,先在每個床面鋪壹層塑料薄膜,再鋪3cm厚的腐殖土。拍平後,把去掉塑料袋的菌棒壹根壹根的排列在床上。壹般1平米的床面可以布置40個。菌棒排出後,輕噴壹次水,覆土3-5厘米,表面覆蓋2厘米厚的落葉闊葉樹,保持土壤濕潤,空氣濕度85%-95%。
(2)室外套袋栽培:室內栽培的菌棒也可移至室外栽培。選擇3陽7陰的林地作為邊界,邊界寬度1m,深度20-25cm,長度不限。邊框完成後,噴灑或輕澆壹次,用10%石灰水殺滅害蟲和雜菌。除袋出菌棒的方法和室內培養壹樣,只是底層不能鋪塑料薄膜,但要註意畦內的溫度變化,防止陽光直射。選擇室外土質疏松濕潤,排水良好的地方,挖壹個20-25cm深的坑,先用水濕潤底部,按比例稱取上述任壹配方,加水拌勻,在底部鋪壹層料,壓平至4-5cm左右,每平方米用菌種2袋(12× 28 cm)。然後在上面鋪上第二層材料,厚度還是4-5cm,展平後再用同樣的方法種植。播種後,用3-5厘米厚的疏松腐殖土覆蓋,再覆蓋壹層闊葉,保溫保濕。覆蓋後適當撒些水,在葉子上蓋些樹枝,防止人或牲畜踩踏和陽光直射。