空間
青椒炒肉餅
主要材料
1煎餅和2個青椒。
模式/流程
1,煎餅味道和豬肉丸差不多,但我覺得煎餅味道更濃。將煎餅切成塊狀,擺盤備用。
2.辣椒作為調味菜,有很多種切法。在整個煎煎餅的過程中,為了美觀大方,辣椒可以剁碎。
3.將炒鍋刷幹凈,用小火擦幹,加入適量的油,將花椒和生姜放入炒鍋內炒香。
4.將切好的煎餅倒入鍋中。為了防止粘鍋,需要翻炒兩次。
5.加入適量的鹽、味精、白胡椒粉,再次翻炒。如果討厭辣椒,可以把白胡椒換成淡醬油。
6.炒好後就可以擺盤了。乳白色中,有些牛羊是翠綠色。音色美嗎?
7、這道家常菜非常適合工薪族或者懶人炒,簡單又好吃,還不快嘗嘗。
常見問題
煎餅非常容易粘鍋。為了防止粘鍋,必須將油燒得足夠熱。
空間
煎餅裏炸豆子的材料。
角豆粉
面粉做成的薄煎餅
大蒜
鹽
煎餅炒豆工藝
流程1
長豆角洗凈滾刀塊,煎餅切條,蒜切細;
空間
流程2
油燒後炒蒜肉,再炒長豆角;
流程3
煮熟後,在鍋裏放鹽。