熄滅:停止使用加熱功能。
解凍:溫度50~70度，用於解凍冷凍食品。
發酵:溫度30~50度，用於發酵面食等食品。
上下管加熱:即上下管同時均勻加熱，用於制作面包、披薩、餅幹、牛排等食品。
管上加熱，轉叉:即自上而下快速傳遞熱量，用於燒烤片、薯片等易熟食品。
上下管加熱叉:即360度全方位均勻加熱，用於烤全雞、羊肉串等。
用法介紹
格蘭仕烤箱主要有烘焙、解凍烘焙、旋轉烘焙三種功能，但無論哪種烘焙方式，壹般步驟都差不多。
1.打開電源，預熱烤箱。烘焙和旋烤需要230℃的高溫預熱，解凍烘焙只需要80℃的預熱，預熱時間壹般控制在5-10分鐘。
2.根據自己的需要調整功能按鈕的指示功能。
3.放入要烤的食物。烘焙解凍需要放壹個烘焙網，然後把裝滿食物的盤子放在烘焙網上進行烘焙。旋轉烘焙的時候要串在烘焙叉上，然後把烘焙叉放在旋轉架上進行烘焙。
4.根據自己喜歡的數量、厚度、食物的生熟程度來設定烘烤的溫度和時間。註意除霜時間。
5.該定時間了。在拿出來之前，檢查食物是否煮熟。煮熟後，用隔熱手套取出，以免燙傷。如果沒熟，設定好時間，烤到熟。
6.烘焙的食物可以端上來享用。
建議制作食物所需的具體溫度。請參考產品使用手冊。