原材料:
壹公斤花生。
壹兩種精制鹽
花椒壹元。
八角壹美元，豆蔻半美元。
生姜三片
方法:
把花生摘下來，用溫水泡兩個小時左右，鍋裏加兩三公斤左右的水，加鹽、花椒、大料、豆蔻、姜，放入花生，煮熟，把湯倒進鍋裏，吃的時候拿出來。特點:
五味濃烈，宜有酒，宜有飯。
練習2:
首先選擇白沙花生。
因為這種花生大小均勻，不易糊。
調料是:
姜片
四川胡椒
大茴香
去皮大蒜
淡紫色
肉桂色
桂皮
草果
米爾西亞
鹽
冰糖
將所有材料用紗布包好，然後放入水中煮30分鐘左右。當溫度超過30度時，加入花生，因為這個溫度不會使花生脫皮。開水只需要浸泡他們4_6個小時。
不知道妳要不要我給妳壹個準確的比例，因為我們每次做的不多。
我給妳壹個大概的比例吧。
也希望妳能自己去探索。
材料:花生5斤，八角25克左右。
江3梁
四川胡椒
20克
大蒜3兩
淡紫色
5克
肉桂5
肉桂5
草果3g
冰糖100克
米爾西亞
20片左右，感覺不到這東西輕，給妳量壹下。
鹽的量會自己掌握。
我希望我所說的能對妳有所幫助。