鹹沙拉醬是紅白包裝,可以瓶裝,也可以袋裝。
甜沙拉醬是壹種藍白相間的包裝,可以瓶裝也可以袋裝。包裝上寫著甜醬。
2.看看成分之間的區別:
鹹味沙拉醬的配料表包括植物油、蛋黃、水、醋、食用鹽、食品添加劑(谷氨酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉)和香料。它含有鹽,這意味著它是鹹醬。
甜味沙拉醬的配料表包括植物油、水、白糖、蛋黃、醋、食品添加劑(谷氨酸鈉、黃原膠、甜菊糖、三氯蔗糖、乙二胺四乙酸二鈉)和香料。它含有糖,這意味著它是甜醬。
擴展數據:
丘比特沙拉醬的顏色是淡黃色的,主要是因為配料中使用了大量的蛋黃,每瓶200g的丘比特沙拉醬含有2個左右的新鮮蛋黃。因為含有大量的蛋黃,所以醬汁細膩,粘稠,處於非常好的乳化狀態,不需要增稠劑。同時,蛋黃中特有的香氣與醋、鹽、植物油按比例合理調配,使丘比特沙拉醬適用於各種沙拉。
丘比特沙拉醬是用白糖和全蛋液做成的。色澤乳白色,醬料細膩,口感香甜爽口。這種沙拉醬適合各種水果做成美味的水果沙拉,也可以用來鋪面包、饅頭,蘸各種油炸食品。
參考資料:
丘比特沙拉醬官網-沙拉醬