1.壹條草魚(切去頭尾，魚骨分離)
2.兩個鍋
3.壹根黃瓜
4.黃豆芽
5 .胡椒
6.幹紅辣椒
7.壹瓶辣椒油
8.壹個雞蛋
練習:
1.
倒入油，熱的時候放入姜炒壹下，去掉腥味。加入切好的魚頭、魚尾、魚骨翻炒。
2.
然後倒入開水。蓋上鍋蓋，煮幾分鐘。
3.
魚片
4.
用少許鹽、料酒、玉米粉和壹個蛋清抓住魚片，腌制15分鐘。
5.
將黃豆芽放入鍋中，繼續用大火加熱。
6.
將黃瓜切成段，去皮或不去皮。最好不要去。
備用。
7.
魚湯煮沸，加入黃瓜。
8.
燒開後放入鍋中，加入鹽和味精。
9.
花椒和幹紅辣椒。
10.
將魚片放入水中。
11.
拿去吧。
12.
罐式裝載
13.
將花椒粒放入鍋中翻炒。
14.
倒入壹鍋魚湯裏。
15.
鍋裏，倒油。和辣椒油。熱的時候，把紅辣椒炒壹下。
16.
然後把油和紅辣椒壹起放進魚湯裏。加入蒜泥和蔥花。
水煮活魚就好了。
17.
想吃的時候，把幹辣椒和胡椒粉拿出來。
18.
嗯，美味的水煮活魚。
19.
我們吃飯吧
20
謝謝妳