壹個南瓜
適量的
雞骨頭1公斤
適量的
佐料
青蔥
適量的
精力
適量的
芫荽
適量的
大豆
適量的
鹽
適量的
步驟
了解壹下食物南瓜,在北方叫南瓜。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B和C、鈣和磷。營養豐富,農村人常吃,城市人越來越看重。不僅具有很高的食用價值。還具有不可忽視的食療作用。南瓜性溫,味甘,無毒。入脾胃,能潤肺益氣,化痰凝神,驅蟲解毒,治咳喘,有利尿美容之功效。吃南瓜可以防治動脈硬化、胃潰瘍和結石。
如果我們想要健康,我們必須吃健康的食物。南瓜是我家人喜歡吃的壹種食物。今天,我將向妳介紹我通常吃南瓜的方法。
準備材料?壹個南瓜(看起來不怎麽樣),若幹雞肋(我買了壹斤),壹根香菜,壹根蔥。
1.叉骨洗凈,焯水,殺血。
2.使用焯水時,將南瓜去皮切成小塊,蔥切成蔥花,香菜切成小塊,姜切兩三片。
3.撈出泡過水的雞叉骨。鍋裏放植物油,放入蔥花和姜片,炒南瓜,放入醬油,雞肋炒兩分鐘,放入溫開水,放入壹茶匙鹽,蓋上鍋蓋燉15分鐘。
將香菜放入鍋中。
燉好後的南瓜看起來像土豆,但比土豆甜壹點,營養也多壹點。我非常喜歡它。