我嘗過中國的紅燒鳳爪和泡椒鳳爪，那麽妳嘗過韓式辣雞爪嗎？下面詳細介紹壹下韓式辣雞爪的制作方法。歡迎閱讀！
難度:配菜(中級)時間:30~60分鐘。
佐料
雞爪10？2湯匙番茄醬
2湯匙辣椒粉？2湯匙韓國辣椒醬
蒜泥合自己口味？2個青椒
3片香葉？2湯匙料酒
壹勺香油？白芝麻適量
糖？鹽
韓國辣雞爪的步驟
1.將雞爪剁成兩塊，用冷水浸泡10分鐘，瀝幹血水。
2.將泡好的雞爪放入鍋中，加入香葉和壹勺鹽、壹勺料酒，煮10分鐘。
將韓國辣椒醬放入容器中
加入辣椒粉
添加番茄醬
6.加入五勺糖，壹勺鹽，壹勺料酒。
7.將芝麻放入碗中，用微波爐加熱兩分鐘。我很懶。勤快的話可以放鍋裏炒，更香。
8.將煮熟的雞爪放入調味料中拌勻。加壹勺香油增香。
9.青椒切段，拌勻。
10.將蒜泥放入其中拌勻，然後腌制半小時。給狗狗洗了半個小時澡，哈哈。
11.半個小時。加入油，將鍋加熱。
12.炒雞爪，過程中晾幹，加點水，只有2 ~ 3次，而且只加壹點點，再加壹勺鹽和2勺糖調味。
13.出鍋，撒上芝麻。顏色是紅色的，超級香。照片不是很清晰，但是很紅。
14.嘗嘗筷子的滋味真好。
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