1,用清水泡,泡的時間看妳買的幹貨海貨。
2.將腌制好的海鮮按照自己的口味和喜好進行腌制。
3.烤,蒸,炸,煮還是炸?隨便啦。
4.享受美食。
給我壹些美味的食物。
蝦
1.姜切絲,蒜籽拍2-3個,野辣椒切3個(這個蝦的量看個人口味)。
2.將蝦米用溫水浸泡1-2小時。喜歡有嚼勁的可以泡的時間短壹點!
3.熱鍋,倒油,鍋裏放蒜。問清香味後,倒入泡好的蝦仁和姜絲,翻炒5分鐘。放花椒和鹽,關火,加醬油。出鍋的時候可以放壹點辣椒!
烏賊:
1.將墨魚幹用溫水浸泡2小時,根據墨魚幹的大小設定浸泡時間。氣泡越小,氣泡時間越短。
2.拍2-3粒蒜籽,姜切絲。
像蝦壹樣炒,但是比蝦稍微油壹點。胡椒粉可以不加,根據喜好可以加胡椒粉。
還可以紅椒炒墨魚,也很好吃!
扇貝的做法
(1)普通幹貝粥,做法很簡單,幹貝泡好後,把米飯和幹貝壹起放在鍋裏。然後加入相應的調料,不要太多。呵呵,很簡單,不用很多調料,對寶寶很有營養。如果大人想吃點好吃的,可以加點調料,讓它變得好吃。
②泡好的扇貝用來炒蛋。蘿蔔和冬瓜用來煮扇貝做蔬菜湯。燉排骨的時候加壹點幹貝燉。味道真的不壹樣。不信的話可以試試。
(3)用扇貝做湯。常見的有:扇貝百合蓮子燉湯。用燕窩、瘦肉、銀耳、冰糖、扇貝燉湯。用明膠、海螺片和扇貝燉清湯。