食用竹炭粉:根據中醫記載，可以清胃排毒！近年來，竹炭粉得到了廣泛的應用。除了牙膏、洗面奶、被子、衣服等，食品級竹炭粉近年來也開始應用於食品。
食品級竹炭粉的應用範圍非常廣泛，包括竹炭面包、竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙、竹炭餅幹、竹炭瑞士卷、竹炭果凍、竹炭布丁、竹炭咖啡、竹炭豆、竹炭果凍、竹炭青口、竹炭烏龍面、竹炭拉面、竹炭饅頭等多種。
在菜肴中加入適量的竹炭粉，可以利用竹炭吸收異味的作用，壹些氣味強烈的食材搭配竹炭粉，可以做出美味的菜肴。
竹炭食品是指在食品中添加壹定量的食用竹炭粉。
木炭可以吸附微小顆粒，從古至今在中藥中有很多應用，但在中藥領域竹炭很少用於臨床。根據竹炭食品的宣傳，竹炭可以吸收人體內的有害物質，凈化血液中的毒素，還可以幫助人體消化排泄，清潔腸道，排毒養顏。但沒有相關的科學實驗作為在食品中添加食用竹炭粉的依據。竹炭排毒養顏的功效在理論上是成立的，但在實踐中，並沒有依據。目前還沒有關於吃竹炭粉對人體有什麽好處的報道，包括動物實驗。活性炭多用於凈化空氣和水，食用功能尚不明確。
現在關於竹炭食品爭議很大。有專家說，藥物或保健品要有美容保健的功效，食物要增加營養。
參考資料:
百度百科-竹炭食品