醋不僅是很好的調味品，而且有很好的美容作用。
這是因為醋的主要成分是醋酸，醋酸有很強的殺菌作用，可以保護皮膚和頭發。用醋水清洗皮膚，可以使皮膚吸收壹些急需的營養物質，從而起到軟化皮膚，增強皮膚活力的作用。對於皮膚粗糙的人，可以將醋和甘油混合，以5: 1的比例塗抹在臉上，臉部會變得水嫩，皺紋也會每天減少。在洗水中加入壹湯匙醋，用清水洗凈，也有美容的效果。
用醋洗臉的好處是:
1.緩解皺紋:晚上洗完臉後，取1湯匙醋和3湯匙水，用棉球浸濕，輕輕擦在臉上有皺紋的地方，再用手指輕輕按摩，然後洗凈。這種方法有助於消除臉上的細紋。
2、嫩膚:先把臉和手洗幹凈，然後用加醋的溫水浸泡，5分鐘後再用清水洗凈。長期這樣做可以讓妳的皮膚光滑細膩，在水不變色的前提下，水中加醋的量要少。
3、祛斑淡化:將白醋倒入適量中藥白術粉中調和成糊狀，密封浸泡壹周。每天洗完臉後，擦拭臉上長的斑，日積月累會逐漸消除和消退雀斑。
4、驅走倦意:用於沐浴，在溫水中加入1至2湯匙醋，沐浴後不僅能去除皮膚的老化角質層，還能消除疲勞，煥發青春，使面部看起來紅潤。
5、頭發烏黑有光澤:部分女生頭發幹燥無光澤，使用保濕洗發水效果不佳。每次用中性洗發水洗發後，用混有少量醋的溫水沖洗頭發，20分鐘後用清水沖洗幹凈。慢慢的，頭發會變得柔軟有光澤，烏黑亮澤。