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秋月梨與普通梨的區別

普通梨和秋梨的區別是:品種不同,外觀不同,口感不同,存放時間不同。

1.品種不同:秋月梨是雜交梨品種,而普通梨可能包含幾個不同的品種。

2、外觀不同:秋月梨通常個頭較大,壹個通常在400克以上,果皮金黃色,果肉乳白色。相比之下,普通的梨可能體積更小,顏色也不壹樣。

3.口感不同:秋月梨肉質細膩,甜度65,438+06%,含水量85%以上,口感脆甜,汁液豐富。然而,普通梨的甜度和含水量可能不同,有些普通梨的味道可能不如秋月梨。

4.成熟時間不同:秋月梨的成熟時間與中秋節相近,故名“秋月梨”。相比之下,普通梨的成熟時間可能因品種而異。

秋月梨簡介

果實扁直,肩平,果形指數0.6。不套袋的果皮略呈青褐色,貯藏後變為黃褐色,外觀極其美觀。果肉乳白色,核小,可食率95%以上。肉脆,汁甜,香,爽,石細胞少。單果平均重量400 ~ 500克,最大可達1000克左右。

果點明顯,近圓形,中等,稍密。果柄中等長,花萼凹陷和柄凹陷中等大小,萼片宿存。小心臟?2.0 cm×2.4cm),5個腦室,每個腦室有1~2粒種子。種子中等大小,卵圓形,暗褐色。

果肉白、細、脆,石細胞少,汁多,味香。可溶性固形物含量為14.33%~15。26%,剝離硬度為6.64kg/cm?質量好。耐貯性接近新潟梨,長期存放無異味。