苦菜的土壤質量標準並不嚴格，但為了發芽好，長勢壯，建議種植前翻土，清除土地中的雜質，再翻土，在土地中施足基肥，提高土壤肥力。只需選擇漚制農家肥作為基肥，1畝地需施800-1500斤，還需畦耕。
苣蕒菜壹般在春季或秋季種植，大概是3-4月或9-165438+10月。這壹時期的天氣條件適宜，種植後，苦苣菜種子能很好地萌發，幼苗生長發育旺盛，便於管理。苦苣菜的種植方法很簡單。在畦邊開溝，然後把種子均勻地撒在溝裏，蓋上薄薄的壹層土。土壤深度調整到1 cm左右，會影響發芽。它的種子只有在潮濕的條件下才能發芽，所以種植後需要澆水，最好是澆水。如果氣溫較低，需要覆蓋塑料薄膜保暖防寒。
如果環境適宜，菊苣在種植4-5天後就會發芽。當幼苗破土後大量失水時，應立即澆水補充，保證土壤濕潤，以促進幼苗發芽生長良好。苦菜幼苗的砧木較弱，需要經常翻耕，以促進砧木的生長發育。當幼苗長到相應的高度時，要進行間苗和補苗，弱苗要立即拔除。另外，還要清除幹凈地的雜草，防止競爭。