軟糖具有極好的延展性，可以創造出各種形狀，完美地展現出細微的特征。造型的藝術性無與倫比，充分體現了個性與藝術的完美結合，成為當今蛋糕裝飾的主流！軟糖蛋糕以其奢華、精致和獨特的時尚元素，不僅用於婚宴，還廣泛應用於紀念日、生日、慶典，甚至朋友之間的饋贈！無論是翻糖蛋糕還是翻糖紙杯蛋糕，都吸引著人們的目光。
2.如果想學做翻糖蛋糕，可以選擇西點來學習。其實軟糖是西點的壹種。西點不僅可以學習翻糖的知識，還可以學習裝飾鮮花、烘焙、蛋糕制作等知識。如果想學翻糖然後去上班或者創業，還是選擇西點比較好。可以全面學習西點的各種知識和技能，學習的時候有重點的學習和練習翻糖。無論是為了以後就業還是創業，妳都不會太了解這個行業，而西點的發展前景很好，無論是哪壹個。
3.學習西點，還是要去專業的西點學校。不僅師資有保障，設備先進，壹個人實踐機會多。而且畢業也會推薦就業，全程跟蹤指導創業是非常不錯的選擇。