首先是糠杯。
這絕對是甜品店的寵兒。奶油的甜伴隨著餅幹的脆,讓人覺得不滿足。我們選擇烤餅幹或者買壹些硬餅幹。我最喜歡的是奧利奧餅幹,用搟面杖碾碎或者用料理機打碎。
然後把鮮奶油倒進大盆裏,就推薦雀巢的。我經常用,實惠又好吃。當妳用打蛋器打了五六輪,加入適量煉乳,再全部打發走。將鮮奶油放入裱花袋中,準備無水無油的容器。
沿著容器邊緣擠奶油,把餅幹鋪在上面,用勺子壓。然後擠奶油鋪餅幹,以此類推,最後把顆粒較大的餅幹鋪在容器頂部。密封後,可以拿出來放在冰箱裏吃兩個小時。層層疊疊的壹杯糠真的很漂亮很好吃。
第二,牛奶和椰子塊。
夏天必吃的甜品。光滑潔白肥美的蛋羹,看著就很有食欲。我們把壹盒純牛奶、壹湯匙白糖、壹湯匙煉乳和適量玉米澱粉放在壹個小鍋裏,充分攪拌後,開小火慢慢煮。
在此期間,妳必須用鏟子不停地攪拌。大約壹分鐘後,牛奶會變得很稠。拿壹個平底容器來說。我用微波爐用的玻璃飯盒。刷上壹層橄欖油,倒入煮好的奶糊,用小勺定型,最後放入冷凍室過夜。
第二天拿出來倒扣在案板上,切成大小適中的塊,就可以享用了!