2017年9月4日，國際和平城市協會向世界宣布南京成為第169個國際和平城市。這是中國第壹個加入該組織的城市。國際和平城市協會是世界上唯壹得到聯合國正式承認的和平城市協會。該協會致力於連接、促進和鼓勵世界各地的和平城市，實現世界和平的夢想。
南京人民經歷了嚴重的戰爭痛苦，更加懂得和平的可貴。加入國際和平城市組織，是為了向世界展示南京人銘記歷史創傷，開創和平未來的決心。南京作為壹座國際和平城市，將為東亞乃至世界和平做出特殊貢獻。
南京文化
南京的飲食以金陵菜聞名，金陵菜是指以南京為中心，延伸到江西九江的菜系。是蘇菜的四大代表菜之壹。
金陵菜起源於先秦時期。戰國末期，屈原在《楚辭》中記載了當時的金陵美食。隋唐名篇，明清成流派，民國達到頂峰。民國時期的金陵菜享有盛譽，被譽為“京蘇菜”，深受上層社會名流的喜愛。很多名門望族都以“京蘇盛宴”為榮。
金陵四大名菜包括水煮蛋、仁美肝、鳳尾魚和松鼠魚。南京第三燉是燉生打，有菜石、雞復，金陵第三叉是叉燒鴨、叉燒桂魚、叉燒脆皮方，還有芙蓉蝦仁、熏松子金陵醬鴨、南京鹽水鴨、鹽水鴨等。有“幹八鮮”和“幹八鮮”之分，特點是幹植物和水生植物。