番茄醬雞翅
食材:雞翅中間，番茄醬(好吃嗎？，好吃)，蒜，大料，油。
練習:
1，多放壹點食用油，不燙的時候放蒜和大料。
2.油熱後，放入雞翅翻炒。皮膚變色的時候可以放醬油。翻炒不超過半分鐘。放番茄醬，多加點味。翻炒不超過半分鐘。
3、放水，不用雞翅也可以吃，火上收汁，湯沒了也可以吃。
記住，妳不需要鹽。
洋蔥烤番茄
原材料:
洋蔥1，西紅柿1。
配件:
番茄醬30g，鹽3g，醋5g，糖15g，水澱粉10g，雞精少許。
練習:
1，洋蔥去皮，切成滾刀塊；將西紅柿洗凈，切成片。
2.將洋蔥片放入油鍋炸熟，撈出瀝幹油；把西紅柿塊放在漏勺裏。當油八成熱時，將它們放入油鍋中炸熟，取出油。
3.炒鍋留少許底油，放入番茄醬，翻炒至熟，加入少許水、鹽、醋、糖、雞精，湯燒開後放入蔥、番茄翻炒，水澱粉勾芡。
番茄醬炒雞蛋
材料:雞蛋4個，番茄醬2湯匙，65438+鹽0茶匙，白糖3茶匙。
工作方法
1)先將雞蛋剝殼，放入碗中用筷子打至起泡，加鹽後打勻。
(2)取出油鍋，油加熱後將蛋液放入鍋中，翻勻至蛋液結塊。
(3)使用少量機油再次啟動油底殼。油熱後加入番茄醬和糖快速翻炒。糖化後，將蛋塊放入番茄醬中，攪拌均勻。