3人份500克雞翅。
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兩個土豆？花生1捏？芫荽1根
雞翅控制器和香鍋控制器，都看看。成品的口感挺好的。當時嘗過的四個人都說:異香撲鼻，入口麻辣，回味無窮！上癮不管別人看重什麽，不管別人過著什麽樣的生活，堅持做壹個快樂的吃貨，是世界上最愜意的事情。
麻辣香鍋怎麽做雞翅
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1
雞翅用清水泡半天，把血泡出來，洗幹凈，撓幾下，蔥姜切碎備用。
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2
將雞翅放入幹凈的鍋中，撒上1撮鹽，撒上蔥姜末，加入壹勺白酒，腌制1小時。
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三
取壹個鍋，鍋裏不放壹滴油，把雞翅正面朝下鋪在鍋底，放火燒熱。加熱過程中，雞皮裏的油不斷滲出，鍋裏發出噝噝的聲音。雞翅熟了，翻面煎壹下，再取出來。
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四
土豆去皮切片，用鍋裏剩下的油小火煎熟，熟了就鏟出來。
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五
將豆瓣醬放入鍋中，小火煸炒紅油，放入蔥姜蒜和幹辣椒碎，根據個人口味放入適量辣椒，放入雞翅不斷翻炒，放入少許糖，再放入薯片翻炒均勻。
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六
當土豆和雞翅表面全部沾滿醬汁，調味充分後，關火，撒上芝麻(花生碎)和香菜(蔥花)增加香味。