2碗白飯，壹條蒸飯，幾只白蝦，少許蔥末，少許蒜片，少許冷凍綜合菜，
牛頭咖喱醬壹湯匙，醬油壹湯匙，米酒少許。
工作方法
1
準備好所有的食材，蔥，蒜切丁，切片。
2
將雞蛋放入熱油鍋中炒至熟香，裝盤待用。
三
然後放入少許油熱鍋，放入蒜片和洋蔥炒香，再放入海鮮食材，加入少許米酒，去除腥味。
四
將海鮮食材炒至半熟，然後加入白米飯和壹湯匙牛頭牌咖喱醬，快速均勻翻炒，讓白米飯和咖喱醬充分結合入味，再加入綜合蔬菜翻炒至熟。
五
加入炒雞蛋，沿鍋邊翻炒壹湯匙醬油，增加香味。
六
出鍋前放入小蔥，上桌美味。
海鮮咖喱炒飯【牛頭牌咖喱新壹代】材料
墨魚1尾，蝦150g，雞蛋1個，大米適量，蒜末10g，牛頭牌咖喱醬1湯匙，醬油1.5湯匙，柴火和魚粉少許。
工作方法
1
準備食材~
2
熱鍋倒油，爆香蒜末，再放入墨魚、蝦仁，翻炒3-4分熟，放壹邊備用。....
三
用鍋底剩的油，加入蛋液炒熟，然後輕輕攪拌成散雞蛋，再把白米飯壹起倒入炒香。出鍋前放入蝦、墨魚和調料攪拌均勻，然後關火。...