羊肉1000克
芋頭1
紅薯1
馬鈴薯丁(脫水)1
菠菜300克
豆瓣400g
蘑菇100克
黑木耳150克
娃娃菜300克
調味品
鹽
適量的
青蔥
第五節
精力
4片
芝麻醬
適量的
羊肉火鍋的做法
1.將羊肉切成大塊,用溫水洗凈,放入冷水鍋中。
2.水燒開後撇去浮沫,放入4片姜和幾段蔥,繼續煮1小時,將羊肉煮至7分熟。
煮羊肉的時候,先把配菜挑好,洗幹凈。這是菠菜。
4.娃娃菜,木耳和芋頭,沒拍到哈哈,還是圖太多了。
5.這是我喜歡吃的紅薯土豆。哈哈。
6.這是豆瓣。用葉菜煮的火鍋很好吃。我喜歡。
7.這是素肉,蘑菇,木耳之類的。
8.這是清油火鍋,我媽推薦的。據說比黃油還好吃。我今天會嘗試壹下...
9.先將鍋燒熱,上油,微熱,然後放入火鍋。
10.火鍋炒好後,快速翻炒,適當加點辣椒之類的。
11.然後倒入羊肉湯。
12.羊肉幾乎腐爛了...妳可以以後再吃...繼續煮,直到沸騰。在此期間,妳可以嘗壹嘗,加壹點鹽。
13.然後可以點配菜。這是全家福,呵呵...兩個人吃,沒吃完的說...
14.讓我們飽餐壹頓吧...呵呵,做飯很刺激...我喜歡芋頭和土豆,哈哈,我想吃...請隨便...
15.來壹碗...因為後來才發現羊肉不適合和醋壹起吃。還好鍋底味道夠,沒準備蘸,只有芝麻醬...