立秋和秋末，吃肉不僅讓人覺得有點油膩，還容易上火。因此，在肉類的選擇上，應首選性涼或性平的肉類。俗話說“夏天吃鴨子。”這是因為鴨肉性涼，有健脾益氣、滋陰養胃、利水消腫的功效。從中醫“熱則寒”的治療原則來看，體內有熱的人適合吃鴨肉，對體質虛弱、食欲不振、發熱、大便幹燥、水腫的人更有益處。鴨肉還富含人體夏季急需的蛋白質等營養成分。
2、最後吃黃瓜健脾開胃
推薦理由:炎熱的天氣對人體最重要的影響就是夏季潮濕。夏季濕氣侵入人體後，會導致毛孔張開，多汗，氣虛，脾胃功能失調，消化不良。適當攝入涼性蔬菜，有利於生津止渴，消暑解暑，清熱瀉火，排毒通便。黃瓜是涼性蔬菜的代表，含水量高，高鉀低鈉，適合大量出汗後補充水分和丟失無機鹽。
3.最後吃綠豆粥解渴。
推薦理由:綠豆粥是老百姓最愛吃的夏季粥。綠豆可清熱解毒，解暑利尿，治暑熱煩渴，水腫。但需要註意的是，綠豆是壹種涼性的藥食同源的食物。體虛或脾胃虛寒者過量飲用會導致腹痛腹瀉，陰虛者不宜大量飲用，否則會導致虛火旺盛，出現口腔糜爛、牙齦腫痛等癥狀。