當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 我能吃豌豆炒牛肉嗎?

我能吃豌豆炒牛肉嗎?

豌豆和牛肉的搭配想必很多人都很熟悉。這兩種美味的食材在日常飲食中有時會壹起食用。那麽豌豆和牛肉可以壹起吃嗎?豌豆和牛肉怎麽樣?

豌豆和牛肉可以壹起吃。中醫認為,豌豆味甘、性平,有益脾胃,有益氣中、止瀉、調營健尿、消癰消腫、解除乳石中毒的功效。可用於治療腳氣、乳汁不通、脾胃不適等疾病,而牛肉具有補脾胃、補氣、強筋骨、止渴、消腫、浮腫、虛瘦等功效。可見兩者並不沖突,可以壹起吃。

2.豌豆和牛肉可以做成美味的豌豆炒牛肉。首先妳需要準備好豌豆、牛柳、醬油、料酒、醬油、生粉、糖、辣椒、姜、蒜。牛肉切丁,用白糖腌制15分鐘,再加入少許水、醬油、鹽、料酒、姜片、玉米面,繼續腌制15分鐘。然後將大蒜切片,辣椒切段,豌豆用開水焯壹下。然後取油鍋,放牛肉前加入少許生抽拌勻。趁油不熱,倒入牛肉翻炒至半熟。然後加入蒜片和辣椒壹起翻炒。然後將豌豆倒入鍋中翻炒。所有食材煮熟後,加入適量鹽調味,最後上桌。

食用註意事項

豌豆和牛肉是非常日常的食材,因其營養豐富,味道鮮美的特點,受到很多人的喜愛。普通人吃豌豆或者牛肉都是非常有益的。比如哺乳期女性吃豌豆可以增加奶水量,慢性腹瀉患者吃豌豆對身體也有好處。牛肉有很好的滋補作用,普通人吃了可以滋補身體。