小麥是禾本科植物,全世界都有栽培,也是主食之壹。可加工成面包、饅頭、餅幹、面條等食品,發酵後可制成啤酒、酒精、白酒或生物質燃料。
小麥又叫麩麥、浮麥、浮麥、空麥、軟麥、麥。小麥主要品種有豫麥7號、綿農6號、揚麥12、麥基38和魯麥15。
小麥種植條件
小麥是長日照作物,日光照時間需要8-12小時。如果日照條件不足,很難度過光照階段,坐果率會下降。小麥的光照期在春化期之後。
小麥種植氣候和溫度
小麥播種時,溫度不宜過高,但如果溫度過低,也不利於小麥的後期生長。壹般情況下,日平均氣溫在16-18度之間,最適合播種,成活率很高。
適合小麥種植區
小麥適宜種植區主要分布在內蒙古、寧夏、臨夏、甘南自治州、河西走廊、新疆、青海、西藏等地區。對環境適應能力強,分布在海拔2500米至4500米的地區,從濕潤半濕潤地區到半幹旱幹旱地區。
小麥種植時間
冬小麥壹般在每年秋季的9、6月份播種10,次年的4、5月份收獲。春小麥主要在春節後播種,當年8、9月份收割。
小麥種植效益
壹般情況下,強筋優質小麥銷售價格高於同期普通小麥均價10-20元。2005年底,河南省優質專用小麥種植面積居全國首位。如果壹畝優質小麥收入高於普通小麥,全省農民壹年可增收近20億元。