1，豌豆:
豌豆為豆科壹年生攀援草本植物，高度0.5-2米。全株綠色，光滑無毛，覆蓋粉霜。葉具4-6小葉，托葉心形，下緣有細齒。小葉卵形體；花單生或在葉腋裏排列成總狀花序；花萼鐘狀，裂片披針形；花冠有各種顏色，因品種而異，但多為白色和紫色。
2.綠豆:
綠豆是豆科植物綠豆的種子，又稱小豆、野豆、種植豆等。在中國已有2000多年的栽培歷史。原產於印度和緬甸。現在它被廣泛種植在東亞國家，但也在非洲，歐洲和美國。中國、緬甸等國是綠豆的主要出口國。種子和莖被廣泛食用。
3.竹芋:
竹芋，又名竹芋，又名枝粉，是壹種比較少見的食品，學名竹芋，又名冬粉薯、冬筍薯、沙薯，又名東京薯，其外形似竹荀，淡黃色，長5至7厘米，肉白色，富含澱粉，根莖幾乎全是澱粉。
4.高粱:
高粱是禾本科的黍。稈是粗壯和直立的，在基部節上有支持根。葉鞘無毛或者有點粉狀；葉舌堅硬，先端圓形，邊緣具緣毛。圓錐花序疏松，主軸裸露，主莖直立或稍彎曲；雄蕊3枚，花藥長約3毫米；子房倒卵形；花柱分開，柱頭帚狀。
5.黑豆:
黑豆是豆科大豆的黑色種子。黑豆的蛋白質含量為36%，易於消化，對滿足人體對蛋白質的需求具有重要意義。