?這種東西還是少吃的號，萬壹真的出了問題還是不好的。不管是蔬菜還是各種肉類，加熱後都很好吃。至於食物，原來的味道有時會讓人像上癮壹樣無法自拔。醉蝦是壹種吃過壹次就會完全愛上的食物。生蝦裏有寄生蟲嗎？
所謂醉蝦，就是把冰放進玻璃器皿裏，再放上活蝦，最後把黃酒倒進蝦裏蓋上。食用不僅能嘗到蝦的鮮味，還能嘗到酒的清香。但是，也有不少的風險在裏面，比如肝吸蟲。
肝吸蟲多見於淡水魚、蝦和螃蟹。肝吸蟲具有很強的繁殖能力。壹個成年人可以繁殖數百個卵子，這些卵子可以引起膽管阻塞、膽管炎、膽結石、膽囊炎等疾病，最嚴重的可以引起膽管癌。
在享用美味佳肴時，壹定要防止“蟲子入口”。近年來，火鍋、生魚片、醉蝦、醉蟹等食用方法逐漸流行，但這些沒有煮熟的食用方法卻掩蓋了寄生蟲感染的風險。壹旦出現感染癥狀，如腹痛、腹瀉、黃疸等，或者有生吃習慣擔心被感染，可以去醫院抽血。
生吃海鮮和肉制品是危險的，尤其是淡水魚、蝦和蟹。壹般不建議生吃或半生吃。最好在吃之前把菜煮透。蝦和蟹生吃或未完全煮熟是危險的。尤其是對於那些生長在淡水中的人，不能生吃，因為他們很容易有寄生蟲。目前，汙水排放造成的汙染使蝦蟹體內細菌增多。如果不煮熟，很容易引起寄生蟲進入體內，引起疾病。