第二步。接下來，在鍋中倒入適量清水。煮開後，將蕓豆絲放入焯水中約壹分鐘，用冷水撈出，瀝幹水分，放入盤中。
第三步：解放雙手後，我們將大蒜和幹辣椒清理幹凈，用清水洗凈，將大蒜切成顆粒，幹辣椒切成小塊。
第四步。此時開大火，往熱鍋裏倒入食用油，待食用油五成熱時，放入調料，快速炒出香味。
第五步。最後把焯水的蕓豆絲放進去，快速翻炒幾下，加入鹽、胡椒粉、醬油等調料，翻炒入味。
妳學會炒四季豆絲了嗎？它it’又好吃又便宜。吃蕓豆比吃肉好。每年家裏都要隔壹段時間買，我每年都要吃幾十斤。味道清爽可口。蕓豆絲既是藥又是菜。炒壹下就好了，對脾胃特別好。切碎的蕓豆也被稱為補鈣專家，因為它們富含鈣，而且是雞蛋。
此外，蕓豆還有很強的保健作用。它的微量元素、多種維生素和粗纖維對妳的健康有益。不僅能排出毒素，還能預防口臭、便秘等。並幫助代謝壹些毒素，讓妳的體重悄悄下降。炒蕓豆更開胃。它這是壹頓美味可口的飯菜。唐不要錯過它。