豬肉
適量的
香蕈
適量的
木耳
適量的
大蒜鱗莖
適量的
青蔥
適量的
芫荽
適量的
辣椒
適量的
食用油
適量的
鹽
適量的
烹飪酒
適量的
糖
適量的
澱粉
適量的
麻油
適量的
大豆
適量的
鮑魚汁
適量的
甜味和鹹味
某人的品味
燒傷
手藝
十分鐘
耗費時間的
簡單的
困難
蒸肉餡餅的步驟
蒸肉餅步驟:1 1豬肉洗凈，木耳和香菇泡發洗凈，蔥和香菜切丁，辣椒用分選機打碎，大蒜去皮備用。
蒸肉餅的步驟:2將所有豬肉、香菇、木耳、大蒜切碎。
蒸肉餅的步驟:3 3將(2)的食材混合在壹起，剁成肉末。
蒸肉餅的步驟:4.4將切好的肉末放入盆中，加入料酒、醬油、鹽、糖、澱粉、剁椒、鮑魚汁。
蒸肉餅的步驟:5 5然後順時針攪拌幾次再撻，重復攪拌十次。
蒸肉餅的步驟:6 6用壹些油蒸壹個盤子，讓撻肉散開，再滴幾滴香油在上面。
蒸肉餅的步驟:7鍋加水燒開，將肉餅放入水中蒸10分鐘。
蒸肉餡餅步驟:8 8然後撒上香菜和蔥花關火。
蒸肉餡餅的步驟:9 9光滑可口的肉餡餅上桌了。