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嬰兒怎樣才能吃好雞血?

很多家長認為雞血不能給孩子吃,因為這種食物比較特殊,不適合孩子的身體狀況。其實適當的雞血可以補充鐵質,促進血紅蛋白的吸收,促進大便排泄,可以起到排毒的作用。所以給寶寶打雞血的時候,要註意用對方法。

怎麽給寶寶打雞血?

雞血含鐵量高,以血紅素鐵的形式存在,易被人體吸收利用,是壹種優良的輔助食品成分。那麽,如何給寶寶打雞血呢?下面媽媽的百科介紹了雞血湯的做法,媽媽們有的放矢。

材料:雞血1小塊,雞湯1/2杯,澱粉1勺。

練習:

1,雞血切小塊,用開水焯壹下,撈出備用;

2.將雞湯與澱粉攪拌均勻;

3.將雞湯加熱,邊加熱邊攪拌;

4.加入雞血塊燒開後,繼續煮,攪拌5分鐘。

雞血怎麽做才好吃?

雞血18級精通武功,炒、蒸、燉、燜都不成問題。但是不管怎麽做好吃的,最好是用面條做面。下面我們來仔細看看雞血面的做法。

材料:雞血、雞肉、胡椒粉、姜片、鹽、蔥花、香菜、蔥花、醋、白醬油、味精、胡椒粉。

步驟:

1,碗中加入冷水,滴雞血,用筷子拌勻。

2、將雞肉放入鍋中,加入花椒、姜、鹽、蔥燒開,撈出放涼,撕成小塊。

3、雞血加水補足面條,蒸成煎餅,切成細條放入碗中,上面放雞絲。

4.鍋中加入原雞湯、白醬油、胡椒粉、蔥花、香菜、味精,燒開。