低筋面粉100克
可可粉10g
巧克力牛奶或普通牛奶270克
糖40克
黃油20克
兩個雞蛋
奶油300克
可可粉10g
糖粉30g
制作6英寸可可千層蛋糕的方法
攪拌雞蛋和糖，然後用面粉和可可粉攪拌6英寸的可可千層蛋糕。步驟1。
慢慢加入牛奶，攪拌均勻至無顆粒，然後用保鮮膜包好，冷藏半小時。第二步。
鍋底厚的不要碰，不要刷油，把鍋轉到最小火上，離開火源，然後倒入面糊，旋轉，均勻的鋪在鍋底，放在火源上，邊緣擡高後翻過來。6英寸可可千層蛋糕的第三步
幾秒鐘翻過來，就差不多了。6英寸可可千層蛋糕的第4步
配方1 * * *可以做18_20+面糊，具體看6寸可可千層蛋糕的制作方法步驟5。
在風冷過程中攪打奶油，在奶油中加入糖粉和可可粉，先用刮刀攪拌均勻，避免了壹會兒攪打奶油，分配到7，流動性很強，可以滴6寸可可千層蛋糕。第六步
將面團折疊，用類似的碗扣住，用刀將6寸可可千層蛋糕的邊緣切掉。第七步
抹上適量奶油，將面團壹層壹層覆蓋，放入冰箱至少三個小時。第八步。
切割6英寸可可千層蛋糕的第9步
還可以在表面抖點可可粉，很好吃。