以壹只1.050克的鴨子為例。現在壹盒10的鴨子88元,每只8.8元加上調料等費用的成本約為10元。壹種調料0.8元左右,其他0.5元左右。看妳賣多少錢壹斤了。如果妳認為利潤大,妳可以這樣賣。我賣17元,15元壹斤。
說到烤鴨,大家都會想到它的美味,外酥裏嫩。中國最有名的烤鴨是全聚德的烤鴨。全聚德的烤鴨貴,路邊的小吃烤鴨只要20元。很多人都有壹些疑問。這麽便宜的烤鴨真的能賺錢嗎?很多商家都是賠本做廣告,但實際上並非如此。賣烤鴨的老板說了實話。
為什麽20塊錢壹只的街邊烤鴨能賺這麽多利潤?老板終於說出了真相。
老板解釋說烤鴨也是分等級的。好的鴨子生長期長,肉味也不壹樣。普通鴨子50天就能長出來,健康的鴨子能長到五斤以上。這些鴨子都是買家以八元的價格買的。而有些小鴨子因為營養不良或者生病,體重並沒有那麽重。
為什麽20塊錢壹只的街邊烤鴨能賺這麽多利潤?老板終於說出了真相。
這樣的鴨子會批發給烤鴨店的老板。烤鴨店會以四塊錢的價格收購,壹只鴨子大概有兩公斤重。買它只需要八塊錢。在烤鴨店加工後,壹只烤鴨的成本是十元。把鴨子以20元錢的價格賣給顧客,老板可以賺壹半的利潤。