當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 電鰻是壹種鰻魚嗎

電鰻是壹種鰻魚嗎

不是。

電鰻屬於裸背電鰻科的鰻形南美魚類,拉丁學名為Electrophorus electricus。能產生足以將人擊昏的電流,是放電能力最強的淡水魚類,輸出的電壓可達300~800伏,因此電鰻有水中的"高壓線"之稱。它不是真正的鰻類,而與鯰形目的種類近緣。

主要分布於南美洲亞馬遜流域的圭亞那地區,多在淺水的池沼或水體較混濁的岸邊活動,體型很大,是原產地著名的食用魚。

擴展資料;

電鰻是壹種降河性洄遊魚類,原產於海中,溯河到淡水內長大,後回到海中產卵。每年春季,大批幼電鰻成群自大海進入江河口。

雄電鰻通常就在江河口成長;而雌電鰻則逆水上溯進入江河的幹、支流和與江河相通的湖泊,有的甚至跋涉幾千公裏到達江河的上遊各水體。它們在江河湖泊中生長、發育,往往晝伏夜出,喜歡流水、弱光、穴居,具有很強的溯水能力,其潛逃能力也很強。

到達性成熟年齡的個體,在秋季又大批降河,遊至江河口與雄電鰻會合後,繼續遊至海洋中進行繁殖。據推測其產卵場在北緯30度以南和中國臺灣的東南附近,水深400-500米,水溫16-17℃,含鹽量30‰以上的海水中,1次性產卵,1尾雌電鰻1次可產卵700-1000萬粒。

參考資料來源;百度百科-電鰻