2 ~4個雞蛋
火腿腸1 ~2
-步驟-
1.香腸從腸衣中取出,從中間分成兩半。
2.將火腿腸切開,平面朝下,弧線朝上,然後從中間分成兩端,保持2~3 cm不切開。
3.鍋裏加壹勺油,均勻抹油,將火腿放入鍋中,開小火。
4.鍋熱了,火腿腸熱了之後就軟了。這時,火腿的兩端慢慢彎曲,形成心形。
5.用牙簽或面條固定頂點。
6.壹個* * *用兩根火腿腸做了四次愛。太美了。有木頭,有木頭...
7.關心過後,火,不要太大。鍋熱後,妳可以把雞蛋打成心形。妳喜歡吃煮熟的食物。雞蛋打好後,可以用勺子輕輕打散蛋黃,把蛋黃均勻的倒進去。這個更漂亮。
8.(特別說明)關於家長提到的火腿腸斷了的問題,我建議妳用圖中兩個牌子的火腿腸。這兩種火腿腸含肉量大,不易斷。建議買壹袋500克或者600克的炒心,差不多能放壹個雞蛋的量。很多親反射蛋白總是從底層流出,需要註意!1 '把火腿腸切均勻,避免壹粗壹細,會大小不壹,容易斷,底部不均勻。2 '香腸做好之後,就可以打雞蛋了。煎香腸的時候是小火對吧?準備打雞蛋的時候,加大火,把鍋加熱,然後把雞蛋打進去,這樣雞蛋壹到鍋裏就定型了,然後減小火,等它慢慢熟了,煎成妳喜歡的樣子。